Полное описание барбариса обыкновенного. Декоративный барбарис — посадка и уход на вашем участка Польза сока и морса из барбариса

Вкусное слово «барбарис» у многих сразу вызывает воспоминания о детстве и тающих во рту красных леденцах. Но не так много обывателей знает, что это ещё и отличное украшение для дачного участка. К тому же кустарник даёт вкусные плоды, поэтому достоин стать обитателей вашего сада не меньше, чем смородина или крыжовник. Посадка и уход за ним должны осуществляться с учётом некоторых правил.

Знакомимся с барбарисом

Присказка о том, что «всё новое - это хорошо забытое старое» отлично иллюстрирует ситуацию с барбарисом. В советское время его можно было встретить почти на каждой даче, но с приходом «в народ» ландшафтного дизайна он уступил место более интересным и нестандартным растениям. Сейчас же барбарис переживает новый бум - дизайнеры ландшафтов активно используют его в рокариях, живых изгородях и других участках сада.

Даже не верится, что прародитель всего этого разнообразия кустарников - обычный барбарис

Аромат барбариса настолько мягкий и ненавязчивый, что его можно смело высаживать под окном, даже если вы любите часто открывать окна.

В природной среде барбарис чаще всего встречается на Северном Кавказе, но способен расти как в южных регионах страны, так и в средней полосе РФ (предпочитает лесостепь). Он хорошо приспособлен к бедным почвам, часто селится на каменистом речном берегу.

Дикий барбарис не слишком декоративен - его побеги высокие и довольно толстые, усыпаны большими колючками. Единственное украшение - жёлтые кисти цветов весной и ярко-красные ягоды летом. Сортовые саженцы тоже сохраняют шипы, но у некоторых они совсем короткие.

Отдельные цветки барбариса достаточно скромные, зато в грозди они смотрятся великолепно

Никогда не стоит забывать, что колючие кусты и маленькие дети несовместимы. У меня был негативный опыт с розарием: стоило только отвернуться от малышей (детям тогда исполнилось 2 и 3 года), как они моментально ранились колючками. Один из любопытства хватался за интересный кустик, второй просто проходил мимо и оступился, в другой раз кто-то не смог вовремя притормозить на трёхколёсном велосипеде. Случаев ранения не счесть. К сожалению, владелица громадных розовых кустов отказывалась их подстригать и ограждать, поэтому приходилось почти ежедневно вытаскивать колючки. Но после покупки своего дома я сразу перенесла имеющиеся на территории розы подальше от места детских игр. Поэтому будущим владельцам барбариса считаю нужным напомнить: если идеальное для растения место находится возле песочницы или на игровой лужайке, даже самые воспитанные и ручные малыши непременно попадут в заросли. Подумайте, может для растения найдётся другой уютный уголок?

Недозрелые плоды даже съедобных сортов барбариса ядовиты . Обязательно имейте это в виду, если планируете высадить растение в зоне доступа детей и домашних питомцев (даже собаки иногда не прочь попробовать ягодку).

Видео: полезные свойства

Всегда опасалась народной медицины, даже аптечную ромашку использую с осторожностью. Поэтому лечиться барбарисом не пробовала. Но ягоды в плов - это святое, без них это просто рисовая каша. Если дома растёт съедобный барбарис, обязательно попробуйте.

Наиболее популярные сорта

Если у большинства растений между сортами всегда сохраняются общие черты, то барбарис отказывается следовать общим правилам. Его подвиды отличаются по цвету и форме листьев, окраске плодов, форме и высоте кроны, не все даже придерживаются привычки сбрасывать листья. Некоторые растения настолько разные, что сложно поверить в их принадлежность к одному виду. Зато каждый из них прекрасен по-своему.

Фотогалерея: разновидности барбариса Тунберга

Тини Голд можно узнать по характерному жёлто-зелёному оттенку листвы Кобольд склонен к образованию широкой плотной кроны Эректа (прямостоящая) получила своё название благодаря чёткому вертикальному положению веток Ауреа очень похожа на Тини Голд, но отличается более длинными побегами

Среди самых востребованных сортов барбариса:

  • Тунберга. На основе этого вида выведено множество сортов с заметными отличиями: Ауреа, Кобольд, Эректа, Тини Голд, Адмирейшн. Как правило, это невысокие кусты (1–1,5 м) с мелкими продолговато-овальными листьями. Крона барбариса Тунберга очень декоративна: летом зелёная, а осенью красная, оранжевая, жёлтая или лиловая. Пурпурный окрас приобретают и сами побеги, поэтому оголённый кустик тоже выглядит красиво. Помимо декоративных качеств, барбарис Тундберга отличается также неприхотливостью к качеству воздуха (что важно в мегаполисах) и почвы, а также засухоустойчивостью. Ярко-алые ягоды притягательны, но несъедобны. Эта разновидность наиболее популярна в Подмосковье, сорт Ауреа хорошо подходит для Урала, ;

    Адмирейшн - один из немногих сортов семейства Тунберга с красно-розовыми или красно-оранжевыми листьями

  • обыкновенный. Это высокий (до 3 м) куст с прямостоящими побегами и большим количеством шипов. Кора на ветках со временем меняет цвет от жёлтого до пурпурного и серовато-белого. Листья тёмно-зелёные, а цветы жёлтые и собраны в кисти (как у сирени). Аромат цветущего барбариса сладкий и нежный с выраженным медовым оттенком. Ягоды могут быть не только обычными ярко-красными, но и жёлтыми, белыми. Все они пригодны в пищу, хорошо подходят для компотов и варенья. Основные достоинства: успешно развивается в городских условиях, не боится мороза, отлично переносит стрижку, не боится морозов, выдвигает минимальные требования к почве и режиму освещения. Основные сорта: Атропурпуреа, Альбовариегата, Ауреомаргината. Обыкновенный барбарис отлично подойдёт для суровго климата Сибири;

    На фоне сортовых собратьев обыкновенный барбарис смотрится скромно, но его можно преобразить правильной стрижкой и уходом

  • Амурский. Это житель Приморья и ближней Азии, который имеет маловетвистую и при этом раскидистую крону. Листья амурца крупные (до 10 см), высота куста доходит до 3 м, плоды пригодны в пищу и хорошо хранятся. Растение не боится засухи, мороза, слишком активного солнца. Природная форма Амурского барбариса очень красива, поэтому он хорошо смотрится в одиночных посадках. Популярные сорта: Японика, Орфей;

    Одна из отличительных черт Амурского барбариса - розовые ягоды

  • Оттавский и Канадский. Эти виды родом из Канады, поэтому тоже неплохо приспособлены к климату РФ. Внешне Оттавский Барбарис похож на Тунберга, но с более крупными побегами и большими листьями; Канадский - на обыкновенный, но более низкорослый (до 2,5 м). Отличительная черта Оттавского - минимум колючек . На основе Канадского подвида выведены сорта Деклината, Оксифилла, Рехдериана. Оттавский стал родителем Аурикомы, Пурпуреа, Сильвер Майлс и Суперба;

    Аурикома - один из самых необычных сортов, ведь листва этого барбариса не красная, а почти пурпурная

  • краснолистный (Атропурпуреа, Ред Рокет, Ред Карпет, Ред Чиф, Ред Пиллар). Эти сорта выделяются привычкой сохранять красновато-пурпурный окрас листьев на протяжении всего сезона вегетации, а не только осенью. В зависимости от сорта, листья могут быть красными по всей длине побега или только с внешнего края. Различаются также оттенки, но они могут изменяться из-за светового режима и состава почвы.

Фотогалерея: сорта с красными оттенками кроны

Колоновидные кусты Ред Пиллара выручат при создании ландфатной композиции с чёткими вертикалями Глядя на взметнувшие вверх алые побеги несложно догадаться, почему этот барбарис назвали красной ракетой Этот куст с широкой ветвистой кроной действительно способен покрыть землю красным ковром В благоприятных условиях крона Ред Чифа приобретает глубокий бордовый оттенок

Селекционеры также выводят новые разновидности барбариса на основе корейского, цельнокрайнего, шароплодного, монетчатого и других видов. Но уже сейчас сортамент настолько широк, что только из этих растений можно создавать интересные запоминающиеся композиции.

Видео: разные сорта барбариса в одном саду

//youtube.com/watch?v=Fw2dlfdkLVI

Как используют в ландшафтном дизайне

Ландшафтные дизайнеры ценят это растение за всесезонную декоративность. Весной оно украшает сад сладко пахнущими цветами, летом радует яркой листвой, осенью крона барбариса изменяет цвет и становится ещё ярче и даже зимой куст продолжает услаждать взор цветной корой на оголённых ветках. Ягоды барбариса, которые появляются в конце лета или начале осени тоже добавляют свои акценты. Кроме цвета они примечательны и формой: овальной, круглой, продолговатой и даже грушевидной.

Многие сорта барбариса плодоносят очень обильно

Познакомившись с десятком сортов барбариса невозможно засомневаться в том, что он будет уместным на любом участке. Наиболее востребовано это растение в таких зонах:

  • бордюры вдоль дорожек. Обычно так высаживают низкорослые сорта, например, барбарис Тунберга Ауреа или Адмирейшн, которые образуют плотный кант дорожки и не мешают любоваться более отдалёнными растениями;

    Таким оригинальным бордюром легко разделить клумбу на отдельные зоны

  • живые изгороди. Здесь важно подобрать кусты с пышными кронами и быстрой регенерацией, чтобы они хорошо переносили стрижку (важно для поддержания аккуратной формы изгороди. Отлично подойдёт Ред Пиллар или Ред Рокет (для низкой изгороди), обыкновенный (если нужна высокая изгородь). Растение быстро увеличивается в размерах, поэтому оптимальное расстояние между саженцами в изгороди - 25–35 см;

    Барбарисовая изгородь отлично смотрится и подстриженной, и «растрёпанной»

  • рокарии и альпийские горки. В зависимости от задумки дизайнера, здесь придутся ко двору как низкорослые (до 0,5 м высотой) компактные кусты шаровидной формы, так и колоновидные сорта. Когда нужно увеличить визуальный объём композиции, нередко используют барбарис с пышной кроной (например, Ред Карпет или Кобольд);

    Без барбариса эта альпийская горка потеряла бы половину своего очарования

  • одиночные посадки (солитеры). Чаще всего для акцентов подбирают среднерослые кусты (с раскидистой кроной или колоновидные) с жёлто-зелёными или красно-пурпуными листьями. Очень хорошо выглядят и одиночные зелёные кусты барбариса, которым придали декоративную форму с помощью стрижки (топиарии, геометрические формы, фигуры);

    Роскошный куст барбариса Тунберга Роуз Глоу великолепно выглядит в одиночных посадках

  • опушка в групповых посадках. Когда высаживается композиция из высоких деревьев, барбарис помогает скрыть непривлекательный голый ствол и сделать клумбу более пушистой. Высокие сорта барбариса могут выступать не только опушкой, но и основным акцентом групповой посадки.

    Пушистые кустики барбариса красиво обрамили скромную клумбу

Ландшафтные дизайнеры также обращают внимание на сочетаемость растений с другими видами. Барбарис отлично дружит со всеми хвойными, начиная от сосен и елей (особенно голубых) и заканчивая туями (у них не иголки, а разветвлённые пластинки). В живых изгородях барбарис удачно разбавляют другими высокими кустарниками: сиренью, жасмином/чубушником, глицинией. Несмотря на то, что осенью куст становится ярким, он способен стать отличным фоном для сентябрин, астр и хризантем.

Здесь барбарис отлично дружит с другими кустами и травами

Ни в коем случае не сажайте барбарис рядом с вишней, грецким орехом, белой акацией, бузиной, тополем . Такие соседи будут угнетать его и куст завянет. Это связано с тем, что названные растения выделяют из корешков опасные для барбариса вещества. Таким же эффектом обладает и павшая листва указанных видов, поэтому желательно чтобы ветер не переносил её под ягодный куст.

Если говорить о цвете соседей, то барбарис способен оттенить любые оттенки зелени, нужно только удачно подобрать сорт.

Создавая ландшафтный дизайн, не забывайте о контрастах. Красный или пурпурный барбарис будет хорошо выделяться на фоне зелёных кустов и трав, но рядом с другими цветными растениями потеряется.

Видео: барбарис для миксбордера

//youtube.com/watch?v=gMqGALpcLTk

Нюансы посадки и ухода за барбарисом (с фото и видео)

Барбарис - неприхотливое растение, но чем удачнее пройдёт знакомство саженца с вашим участком, тем лучше и красивее будет взрослый куст. Чтобы высадка прошла без осложнений, нужно правильно выбрать место, время и технологию.

Если на вашем участке растёт барбарис, не забывайте о его поверхностной корневой системе. Корешки могут значительно отдаляться от центра куста. Поэтому будьте осторожны при обработке земли вокруг побегов и старайтесь не использовать прилегающую территорию для посадки сезонных растений. Пусть соседи барбариса будут долгожителями.

Таблица: характеристики места для посадки

Описание места Подходит Не подходит
Влажность почвы Грунтовые воды залегают глубоко. Полив рекомендован в самые засушливые месяцы Территория заболочена или слишком влажная. Частый обильный полив приводит к загниванию корней барбариса даже в подходящей почве
Наличие тени Чем меньше тени, тем ярче листья, лучше растёт куст и слаще ягоды (если эти характеристики изначально присущи выбранному сорту) Чем гуще тень, тем зеленее листья, хуже плоды и медленнее развитие куста. В тени у барбариса лучше разрастаются корни, поэтому там стоит временно высадить куст, который планируется размножить делением
Ветровые нагрузки Тихое безветренное место, защищённое постройками, забором или другими растениями Открытая площадка, особенно если на ней бывают сильные сезонные ветры
Каменистость грунта Горные породы с минимальным слоем дёрна, галечные речные пляжи, плодородная рыхлая земля. В суглинистой почве барбарис тоже хорошо растёт Плотная глинистая почва с низким содержанием кислорода. Барбарис любит хорошую аэрацию, поэтому при посадке в плотную землю надо будет часто рыхлить её
Кислотность почвы Нормальная (pH около 7), немного кислая (pH 6–4), слабощелочная (pH 7–8) Щелочная реакция (pH больше 8)

Время посадки саженцев барбариса традиционное - весна или осень. Лучше высаживать растения осенью, чтобы растение успело прижиться. При весенней посадке кустику приходится тратить силы одновременно на восстановление корневой системы и цветение, что заметно снижает темпы роста. Но если вам удалось найти нужный сорт только весной, это не страшно. Просто по возможности выбирайте саженец с земляным комом. У него не повреждены тонкие корешки, поэтому он быстрее приживётся на вашем участке.

Саженцы с закрытой корневой системой (в горшочках) можно высаживать не только весной и осенью, но и летом. Это не ухудшает их приживаемость на вашем участке.

Технология высаживания барбариса:

  1. Для каждого саженца подготовьте ямку (если растений много - траншею). Размеры углубления должны быть такими, чтобы в нём можно было расправить корешки/свободно разместить земляной ком. Глубину подберите с запасом, так как на дне будет дренаж.

    Если выкопанная земля оказалась плодородной, на её основе можно изготовить почвосмесь

  2. Выложите в ямке/траншее слой гравия, гальки или просто осколков кирпича, который будет отводить избыток влаги от корней барбариса. Поверх дренажа насыпьте слой почвосмеси (из магазина или садовая земля+горсть минудобрения) и обильно пролейте водой.

    Если дома остался керамзит, его тоже можно добавить в дренажный слой

  3. Желательно перед размещением саженца забить в землю колышек, который станет опорой для ещё не укоренившегося растения.

    Помните, что опорный колышек нужно вбить до посадки растения, чтобы случайно не повредить корешки

  4. Осторожно поместите в ямку/траншею растение и без нажима расправьте корешки. Если вокруг корней сохранился земляной ком, расправлять их не нужно.

    Если покупаете саженец в горшочке, комок должен быть таким - с большим количеством жёлтых корешков

  5. Заполните углубление почвосмесью, мягко утрамбовывая её руками. Корневая шейка растения должна оказаться на глубине 3–4 см от поверхности.

    Чтобы саженец после посадки не отклонялся от вертикали, сразу же подвяжите его к столбику

  6. Обильно полейте землю вокруг растения и замульчируйте приствольный круг опилками или палой листвой.

    Лучше всего подходят опилки средней фракции, но можно взять и помельче

Моя первая встреча с живым барбарисом приключилась, когда свекрови старая подруга презентовала несколько саженцев, один из которых перекочевал ко мне. Обычно я покупаю саженцы у людей, которые охотно отвечают на вопросы, всегда много расспрашиваю о нюансах и несколько раз уточняю название сорта. Яблоньки как-то даже сравнивала с другими сортами, чтобы точно определить - ничего не перепутали. Но барбарис пришёл ко мне инкогнито, ни сорта, ни условий произрастания я не знала. Поэтому посадила что называется «на авось» - рядом с малиной и по той же технологии. Как потом почитала, место оказалось неудачным - половину дня оно затенено, но получше просто не было (на самых козырных кусочках земли у меня растут помидорки). Наверное, поэтому кустик рос медленнее собратьев, а ягоды оказались невкусными. Зато листва барбариса - это просто глоток позитива. Хоть она не настолько красная, как на картинках, занятый кустиком уголок теперь кажется уютнее и светлее, поэтому ни капельки не жалею о потраченном времени и силах.

Видео: линейная посадка декоративного кустарника

Забота о молодняке после высадки в открытый грунт

Уход за декоративным барбарисом после посадки несложен. Во-первых, в сухой период его нужно поливать (как ту же малину и смородину), особенно в первый год после высадки. Если у вас нет возможности часто посещать приусадебный участок, лучше заблаговременно подобрать засухоустойчивый сорт (например, несъедобный Тунберга или съедобный Амурский). Когда куст проживёт 2–3 года, его можно будет поливать только в самый засушливый период.

Со стрижкой молодого барбариса легко справится даже подросток

Во-вторых, для поддержания красивой формы куста, барбарису понадобится стрижка. Если ваш сад не предусматривает чётких геометрических форм, можно просто обойтись сезонным удалением некондиционных (засохших, приболевших, подмёрзших, надломавшихся) и мешающих веточек. Санитарная чистка проводится в середине июля и начале августа. Косметическую придётся повторять чаще, по мере отрастания выбивающихся из формы веточек.

Барбарис Тунберга отличается медленным ростом, что делает его идеальным кандидатом для создания сложных геометрических композиций. Подстригать его нужно в разы реже, чем другие сорта барбариса.

Третье правило ухода - подкормка. Барбарис достаточно побаловать дважды в год, начиная со второго года жизни растения. Весной он предпочитает удобрения, насыщенные калием и азотом (20–30 г мочевины на 10 л воды), а осенью - фосфором. Повторить процедуру понадобится только через 4–5 лет. Подкармливать барбарис чаще двух раз в год нельзя, это опасно для растения .

Даже обычный мешок способен защитить куст в зимнюю пору

Четвёртый важный момент - зимовка. Большинство сортов барбариса хорошо переносят морозы, но все разновидности Тунберга приходится укрывать. Их предок пришёл к нам из Японии, поэтому привык к более мягкому климату. Для этого достаточно замотать куст нетканым материалом (агроволокном или геотекстилем для теплиц) или накрыть лапником (если поблизости от вашего участка растут хвойные деревья).

Таблица: чем болеет барбарис

Если вы заметили на листьях такие выпуклые оранжевые пятна, значит барбарис поразила ржавчина

Для профилактики большинства болезней барбариса достаточно обработать его бордосской смесью.

Методы размножения

Традиционное размножение семенами в случае с декоративными кустарниками практически не используется. Процесс слишком долгий и сопровождается риском потерять некоторые сортовые признаки. Барбарис тоже обычно размножают вегетативными способами: черенкованием, делением кустов, отводами.

Видео: выращивание кустов из семян

Деление куста

Метод деления самый распространённый, но требует аккуратности. Если всё сделать правильно, растение получает минимальный стресс и вы быстро получаете два взрослых куста. Но если ошибиться, можно загубить хороший барбарис. Для позитивного исхода нужно:


Делить кусты можно в межсезонье - весной или осенью.

Отводы

Размножение барбариса отводами тоже не требует больших усилий. Суть метода в том, что попавшие под землю побеги самостоятельно выпускают дополнительные корни.

Чтобы веточки не поднялись снова, прижмите их в траншее, или поместите поверх засыпанного отвода тяжёлый камень

Чтобы запустить эту реакцию, однолетние побеги пригибают к земле и засыпают грунтом так, дабы из-под него торчали только верхние листики. Эти побеги и называют отводами. Когда на побегах появятся корешки их можно будет выкопать и посадить на новом месте. Этот метод хорош тем, что не приносит стресса основному кусту, «родитель» продолжает нормально расти и плодоносить.

Видео: размножение барбариса отводами

Черенкование

Черенкование требует более тщательной работы:

  1. Срежьте веточки однолетних побегов под углом 45 о. Не берите старые побеги - их сложнее правильно подрезать и стимулировать. Нижние листики на ветках нужно обрезать, они будут мешать.

    Обратите внимание - чтобы превратить срезанную веточку в черенок обязательно удалите нижние листики

  2. Увлажните торфо-песчаную смесь и погрузите в неё срезанные побеги на глубину 2–3 см. Если у вас нет доступа к компонентам субстрата, купите мешочек готового грунта в магазине для садоводов, его понадобится немного.

    Многие садоводы предпочитают погружать ветку в землю не вертикально, а под углом

  3. Поддерживайте стабильную умеренную влажность субстрата пока веточки не пустят корни. Этого можно достичь, высадив саженцы в мини-парник, накрыв грядку агроволокном или обрезанной пластиковой бутылкой.

    Высаживая черенки в ряд можно сформировать красивую изгородь

Подготовка черенков выполняется только весной, поэтому если вы пропустили удачное время, лучше отложите размножение на следующий год. Осенью же, при наличии на участке раскидистых кустов, можно воспользоваться методом деления.

Видео: размножение барбариса

А в вашем саду уже поселился этот ароматный ягодный кустарник? Возможно, пришла пора дополнить ваш газон ярким акцентом в виде необычного сорта барбариса.

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.

Спасибо

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Описание

Барбарис – это колючий листопадный кустарник высотой не более трёх метров.

В медицинских целях применяют листья, ягоды, кору и корни растения. В основном используются барбарис обыкновенный (berberis vulgaris) и барбарис амурский (berberis amurensis). Они обладают практически одинаковыми свойствами, поскольку являются очень близкими по происхождению видами.

О целебных свойствах барбариса знали ещё в Древней Месопотамии. Сегодня листья, цветки, ягоды, корни и кора этого растения находят широкое применение в народной медицине , а также в качестве сырья для изготовления фармацевтических и гомеопатических препаратов.

В научной медицине сегодня применяются следующие препараты барбариса:

  • берберина биосульфат;
  • холелитин;
  • настойка барбариса.

Состав

В растении содержится алкалоид берберин, который обусловливает желчегонные свойства барбариса.

В состав барбариса входит:

  • алкалоиды;
  • каротин;
  • дубильные вещества;
  • аскорбиновая кислота;
  • токоферол;
  • органические кислоты.

Полезные свойства барбариса обыкновенного и барбариса амурского

Народные средства из барбариса применяют при следующих патологиях:
  • болезни печени;
  • болезни почек (в частности почечнокаменная болезнь);
  • болезни желчного пузыря (в частности желчекаменная болезнь);
  • воспаление желчного пузыря;
  • гепатохолецистит;
  • патологии желудка , спазмы желудка;
  • заболевания селезёнки;
  • патологии глаз;
  • болезни ротовой полости;
  • цинга;
  • туберкулёз;
  • плеврит;
  • ревматизм;
  • люмбаго;
  • опухолевые заболевания печени, желудка и горла;
  • кровотечения, связанные с родами;
  • маточные кровотечения после родов;
  • замедленное обратное развитие матки после родов или аборта ;
  • кровотечения при воспалениях матки;
  • токсикоз беременных;
  • сердечные боли;
  • гипертоническая болезнь;
Также препараты из барбариса можно использовать в качестве:
  • средства, повышающего аппетит;
  • тонизирующего средства;
  • в качестве жаропонижающего и потогонного средства.
У барбариса есть уникальное свойство - он снимает приступы тошноты и рвоты . Такое свойство растения находит применение у беременных женщин при токсикозах первой половины беременности , поскольку фармацевтические препараты, оказывающие аналогичный эффект, часто обладают побочными эффектами, подвергающими риску мать и плод.

Также он обладает способностью снимать приступы кашля , особенно влажного - когда бронхи забиты вязкой мокротой .

Барбарис находит своё применение даже в лечении онкологических заболеваний. Учёные доказали, что входящий в его состав берберин обладает противоопухолевым и противолейкозным действием. Вместе с тем, берберин на данный момент не поддаётся химическому синтезу. А поскольку данное открытие было сделано относительно недавно, сегодня его используют лишь редкие знатоки народной медицины, изучившие противоопухолевые свойства растения.

Рецепты народных средств из барбариса

В нижеперечисленных рецептах используют барбарис обыкновенный либо барбарис амурский.

Ягоды

Незрелые ягоды барбариса – ядовиты, и могут привести к сильнейшей интоксикации . В народной медицине применяются лишь зрелые плоды.

Ягоды барбариса способствую укреплению иммунной системы. В некоторых регионах России принято замораживать спелые ягоды с тем, чтобы зимой их размораживать и употреблять в пищу.

Листья

Настойку листьев барбариса на водке готовят в пропорции 1 к 5 соответственно. Настаивают 15 суток. Пьют по 25-30 капель три раза в сутки, в теч. 15-20 дней. Затем следует перерыв в 5-10 дней, после чего, при отсутствии противопоказаний, курс повторяют. Данная настойка применяется при атонических кровотечениях в послеродовом периоде, при маточной субинволюции, кровотечениях, обусловленных воспалениями, а также в акушерской и гинекологической практике.

Настой листьев растения: две столовые ложки высушенных листьев настаивают в 200 мл кипятка в течение часа (в термосе). Затем процеживают и пьют по одной столовой ложке 4-5 раз в сутки, в течение месяца. Применяется при патологиях печени и желчного пузыря, в качестве противовоспалительного и желчегонного средства.

Цветки

Отвар цветков барбариса. Столовую ложку цветков залить 1,5 стаканами чистой воды, довести до кипения и кипятить на маленьком огне 10 мин., затем настаивать 2 ч., процедить. Пить по 2 ч.л. 2-3 раза в сутки. Применяют при сердечных болях и гипертонии .
Вышеуказанным отваром цветков растения лечат воспаления слизистой глаз, промывая их 3-6 раз в сутки.

Кора, корни и ветви барбариса

Корни барбариса используются в качестве сырья для производства берберина, который применяется в классической медицине в форме берберина биосульфата для следующих целей:
  • в качестве желчегонного вещества;
  • для снижения артериального давления ;
  • для успокоения повышенного сердцебиения ;
  • для провокации маточных сокращений.
Корни барбариса служат важным компонентом знаменитой микстуры Здренко.

10 г коры и 15 г корней залить 1,5 стаканами чистой воды , кипятить под крышкой в течение 30 мин. После охлаждения процедить, скомпенсировать выкипевший объём жидкости кипячёной водой. Принимать по 50 мл 3 раза в сутки. Применяют при желчекаменной болезни .

Настой коры барбариса. 25 г коры растения настоять в 0,4 л кипятка в течение 4 ч. (в термосе). Процедить, принимать по 0,5 стакана 4 раза в сутки, в течение 1 месяца. Применяют при гепатите , холецистите , воспалениях почек , мочевого пузыря .

Отвар корней барбариса. Чайную ложку с горкой перетёртых высушенных корней барбариса залить 400 мл кипятка, затем кипятить в течение 5 мин., остудить и процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день. Применяют при плеврите , туберкулёзе , патологиях желудка, ревматизме .

Отвар ветвей, коры и корней барбариса. 1 ст.л. смеси - на 200 мл воды. Кипятить 5 мин., делать примочки, компрессы. Пить – по 2 ст.л. отвара на 100 мл молока, 3-4 раза в сутки. Применяют при переломах костей, растяжении связок, вывихах .

Отвар коры и корней барбариса. 1/2 ч.л. коры и корней залить 200 мл кипятка, кипятить под крышкой в течение 15 мин. Охладить и процедить. Пить по 2 ст.л. 3 раза в сутки, до приёма пищи. Применяют в целях профилактики и лечения опухолей и метастазов.

При испытаниях на животных настой, отвар корней барбариса, а также чистое вещество берберин провоцировали усиленное сокращение матки , падение давления .

Противопоказания

  • При продолжительном употреблении препаратов барбариса может развиться констипация (запор).
  • Плоды барбариса противопоказаны лицам с повышенной кислотностью желудка, страдающим тромбофлебитом , а также лицам в предынфарктном состоянии.
  • В акушерстве и гинекологии барбарис противопоказан при кровотечениях, обусловленных дисфункцией яичников и невыведением из матки фрагментов плаценты после родов .
  • Поскольку препараты из коры и корней увеличивают свёртываемость крови и сужают сосуды, они противопоказаны при спазмах церебральных сосудов, патологиях сердечнососудистой системы, повышенном тромбообразовании.
  • Также барбарис противопоказан при кровотечениях в период климакса .
  • Настой листьев противопоказан беременным женщинам.
  • Препараты из барбариса, в особенности отвар корней, снижают кровяное давление, и поэтому противопоказанных при артериальной гипотензии.
  • Возраст младше 12 лет.

Соки, морсы из барбариса

Сок из ягод барбариса содержит целый ряд полезных компонентов, таких как органические кислоты, витамины и др. Свежевыжатый сок длительно хранится в герметичных бутылках, благодаря чему можно обеспечить себя на холодное время года вкусным и крайне полезным напитком.

Кроме того, сок из ягод барбариса оказывает жаропонижающее, антибактериальное и кровоостанавливающее действие. Он также способствует очищению организма от токсичных веществ и замедлению процессов старения .

При простудах , наравне с морсом из клюквы или брусники , может быть использован морс из барбариса. Во-первых, он снижает температуру, а во-вторых, благодаря содержанию целого ряда полезных веществ, в т.ч. витаминов, даёт дополнительную энергию для борьбы с вирусом .


Чай из барбариса

Из молодых листьев или ягод барбариса готовят целебный чай. Приготовить его несложно: в 200 мл кипятка заваривают 1 ч.л. листьев или ягод, настаивают 30 минут и пьют 3 раза в день в течение 15 дней, для достижения лечебного эффекта. Чтобы употреблять такой чай круглый год, можно высушить листья и ягоды заранее, заготовив их на холодное время года. Для этого листья собирают в период цветения, затем сушат на открытом воздухе. Ягоды собирают в тот же период, и сушат в духовке при температуре не более 45 o С. Сушёные листья и ягоды хранятся не более 2 лет.

Лечение барбарисовым мёдом - народные рецепты

Перерабатывая нектар с цветков барбариса обыкновенного, пчёлы собирают барбарисовый мёд . Он обладает золотистым цветом, приятным запахом и нежным сладким вкусом.

Барбарисовый мёд применяют для остановки кровотечений (в т.ч. внутренних), в лечении патологий пищеварительного тракта, при почечнокаменной болезни и тромбозах.
При гастритах с повышенной кислотностью: 1 столовую ложку барбарисового мёда растворить в стакане свежего картофельного сока. Пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день за полчаса-час до еды. Курс лечения – 10 дней, затем следует 10-дневный перерыв, после чего курс можно повторить.

При гастритах с повышенной кислотностью, а также для восстановления нормальной кишечной перистальтики, при запорах и первичной гипертензии: 10 г перетёртых ядер грецкого ореха варить в 200 мл молока. Затем процедить, добавить 1 десертную ложку барбарисового мёда. Полученную смесь употребляют тёплой, по трети стакана 3 раза в день, за 15-20 мин. до приёма пищи.

При болях в животе залить 200 мл кипятка 1 столовую ложку листьев чёрной бузины , настаивать 2 часа, затем процедить. Употреблять по четверти стакана 3-4 раза в сутки, за 20 мин. до приёма пищи, с добавлением небольшого количества барбарисового мёда. Другой рецепт: в 100 мл сока огурца обыкновенного развести 1 чайную ложку мёда. Пить за 20 мин. до еды.

При повышенном газообразовании (метеоризме): 1 столовую ложку семян укропа залить 200 мл. кипятка, настоять, затем процедить и развести в полученном настое 1 столовую ложку барбарисового мёда. Пить по половине стакана 3 раза в день.

Для восстановления нормальной кислотности желудка: в 1 л молочной сыворотки (остаток после снятия творога) варить зёрна овса (1 часть зёрен на 5 частей жидкости). Варить в эмалированной посуде на слабом огне в течение 3-4 ч. Затем остудить, процедить, растворить в отваре 300 г барбарисового мёда и добавить 125 мл этилового спирта. Полученную смесь хранить в холодильнике, употреблять тёплой, по 30 мл за 20 мин. до приёма пищи. Перед применением взбалтывать. Употреблять такую смесь можно не более трёх недель.

При язвенной болезни желудка смешать следующие ингредиенты:

  • 10 яиц в скорлупе;
  • 1 кг сливочного масла;
  • 500 г барбарисового мёда;
  • 250 мл простокваши.
Полученную смесь хранить в тёплом месте, пока не растворится скорлупа яиц. Затем перемешать, и употреблять по 1 столовой ложке 3 раза в сутки, перед приёмом пищи. Употреблять, пока не кончится смесь.

При кровотечениях матки полезен отвар бурачника, собранного осенью, после уборки огурцов. Траву тщательно промыть в негорячей воде, затем нарезать на мелкие части. Залить 50-100 г нарезанной травы 500 мл холодной воды , довести до кипения и варить на слабом огне 15-20 мин., настоять 1 ч. Пить по 100 мл 3 раза в сутки, добавляя барбарисовый мёд по вкусу. В первые несколько дней маточное кровотечение останавливается, состояние женщины улучшается.

При кровотечениях, обильных месячных. Следующие ингредиенты смешивают в равных количествах: трава тысячелистника , трава гусиной лапки, корень валерианы . 2 чайных ложки полученного сбора залить 200 мл кипятка, настоять 20 мин., процедить, затем развести 1 столовую ложку барбарисового мёда. Употреблять по 100 мл 4 раза в день.

При тромбофлебите народная медицина рекомендует продолжительно употреблять настой листьев крапивы с барбарисовым мёдом. Заварить в 200 мл кипятка 2 столовых ложки листьев крапивы, настоять 1 ч, процедить, затем развести в настое 1 чайную ложку мёда. Пить 3 раза в сутки, по 70-80 мл. Во время курса необходимо соблюдать некоторые ограничения в рационе (отказаться от мяса и рыбы, ограничить жареное).

Для очищения сосудов: 1 стакан семян укропа и 2 столовые ложки перетёртого корня валерианы заварить в 2 литрах кипятка. Настаивать 25-30 часов в стеклянной банке, вокруг которой обернуть тёплое одеяло. Затем в полученном настое развести 2 стакана барбарисового мёда до полного растворения. Пить по 1 столовой ложке за 20 мин. до приёма пищи, 3 раза в день.

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Барбарис - главный представитель одноимённого семейства. Это эффектный кустарник с красивыми листьями и колючими побегами. Очень сложно не заметить барбарис в период цветения и плодоношения, поскольку в это время он особенно прекрасен. В природе насчитывается около ста семидесяти видов этого растения, каждый из них имеет свои особенности и отличительные черты.

Видовое разнообразие барбарисов

Многие из нас помнят те самые конфеты «Барбарис», сиропы и лимонады, которые были так популярны во времена СССР. Вся эта продукция производилась из ягод съедобных видов барбариса. Сейчас многие садоводы выращивают у себя на участке это неприхотливое растение. Однако в наших широтах приживаются не все виды, а лишь те, что сумели приспособиться к умеренному климату.

Яркие ягоды барбариса сложно не заметить среди садовой зелени

Род барбарисов включает в себя множество видов, среди которых есть как вечнозелёные, так и листопадные растения. Общей чертой этих кустарников является наличие колючек - одинарных, двойных, тройных, а иногда даже по пять штук вместе. Размещены они у основания почек, могут быть очень жёсткими или же мягкими, почти незаметными.

Цветут кусты барбариса начиная с конца мая и до начала июля. Цветы жёлтые, мелкие. Ягоды светло- или тёмно-красные, иногда чёрные, с выраженным кислым вкусом, но вполне съедобные.

Барбарисовые насаждения выглядят очень декоративно на протяжении всего сезона. Листопадные виды являются настоящим украшением осеннего сада благодаря яркой окраске листьев и ягод.

Кусты барбариса украшают сад на протяжении всего сезона

Съедобные виды

Ни один домашний сад не обходится без плодовых деревьев. Даже самые ленивые садоводы засаживают свои участки малиной, яблоней, грушей, однако мало кто отдаёт предпочтение такому неприхотливому растению, как барбарис. Помимо пищевой ценности стоит отметить также его целебные и декоративные свойства.

Наиболее распространён барбарис обыкновенный на Кавказе и в Южной Европе, однако может расти и в Сибири. Кустарники этого вида отличаются устойчивостью к морозам, могут выдерживать температуру до -35 градусов. Главное условие выращивания - размещение растений на солнечных и сухих участках. Посадка в тени отрицательно влияет на вкус и количество плодов.

Барбарис обыкновенный - один из наиболее распространённых представителей семейства, который отличается неприхотливостью и высокой морозостойкостью

У барбариса обыкновенного имеется достаточно много разновидностей, а именно:


Рецепт барбарисового сиропа. Для приготовления нужно размять ягоды с добавлением воды, затем выдавить сок. После этого жидкость нужно довести до кипения, пропустить через фильтр и добавить сахарного песка.

Видео: характеристика и полезные свойства барбариса

Растения этого вида представляют собой кустарники, достигающие в высоту до 3,5 м. Побеги имеют колючки длиной до 2 см. В зависимости от времени года окраска листьев может меняться, приобретая осенью рыжеватый оттенок. Весной на кустах появляются маленькие жёлтые цветочки, имеющие приятный аромат. В ноябре на смену цветкам приходят ярко-красные плоды.

Барбарис амурский отличается обильным цветением и плодоношением

У этого вида наиболее известны два сорта:

  • Джапоника - отличается более округлыми листьями и малым количеством цветков на кистях.
  • Орфей - нецветущий сорт, выведенный российскими селекционерами исключительно для декоративных целей. Высота куста - 1 м.

Этот вид барбариса произрастает в Средней Азии, Монголии и Китае. Именно его плоды входят в состав традиционных азиатских блюд, таких как лагман, шурпа и плов. Кустарник может достигать до двух метров в высоту. Блестящие красноватые побеги весной покрываются эффектными листьями тёмно-зелёного цвета. Расцветающие в начале июня жёлто-оранжевые соцветия имеют ярко выраженный аромат. Плоды окрашены в чёрный цвет, сверху покрыты синеватым налётом.

Шароплодный барбарис не слишком приспособлен к климатическим условиям России. Если вы решили посадить этот кустарник у себя в саду, позаботьтесь о наличии хорошего укрытия.

Плоды шароплодного барбариса имеют прекрасные вкусовые качества

Сроки созревания плодов барбариса зависят от его вида. Обычно урожай снимают с сентября до начала ноября.

Вечнозелёные виды барбариса

К вечнозелёным барбарисам относятся кустарники разных видов, которые отличаются друг от друга:

  • формой куста;
  • морозостойкостью;
  • особенностями выращивания;
  • устойчивостью к условиям городской среды.

Живая ограда из вечнозелёного барбариса изобилует колючками, но в то же время она невероятно красивая

Этот вид растёт довольно медленно, максимальная высота взрослого куста достигает 2 м. Чаще всего его выращивают в декоративных целях. Барбарис Дарвина имеет яркие оранжево-жёлтые цветки, на месте которых осенью появляются чёрные с синеватым оттенком плоды. Листья у кустарника довольно нарядные, блестящие, с небольшими колючками на концах.

Барбарис Дарвина имеет среднюю зимостойкость, может выдерживать температуру до минус пятнадцати градусов. Кустарник рекомендуется для выращивания в южных регионах нашей страны.

Яркие оранжево-жёлтые цветки барбариса Дарвина радуют взгляд в любую погоду

Можно немного обрезать побеги барбариса после цветения. Это придаст кустам более аккуратный и красивый внешний вид.

Барбарис Фрикарта

Этот садовый гибрид получен от барбариса бородавчатого. Период цветения кустарника данного вида приходится на май. Цветки у него бледно-жёлтые, листья светло-зелёные, блестящие. Ягоды несъедобные, иссиня-чёрного цвета.

Вид довольно устойчив к низким температурам (до -23 градусов), но рекомендуется для выращивания в тёплом климате. Предпочитает солнечные или полутенистые места.

Барбарис Фрикарта представлен двумя декоративными сортами:

  • Амстелвен - вырастает до одного метра в высоту и до двух метров в ширину. Побеги колючие, аркообразной формы.
  • Телстар - медленнорастущий кустарник, достигает 90 см в окружности. Крона густая, листья имеют серебристую изнанку.

Барбарис сорта Амстелвен имеет очень компактную форму

Барбарис Ганьепена

Барбарис Ганьепена растёт медленно, в 10-летнем возрасте может достигать до двух метров в высоту и в диаметре. Растение образует продолговатые побеги с шипами, имеющими длину около двух сантиметров. В мае на ветвях распускаются жёлтые цветы, которые могут быть как одиночными, так и собранными в соцветия. В начале осени они сменяются ягодами иссиня-чёрного цвета, покрытыми белым налётом. Плоды не годятся в пищу.

Самый популярный сорт этого вида - Клуговски. Был выведен в 1960 году Альфонсом Клуговски в питомнике Флейн (Германия). Сорт неприхотлив, устойчив как к высоким, так и к низким температурам, а также к условиям городской среды. Не любит излишнее увлажнение.

Тёмно-зелёные листья сорта Клуговски имеют зубчатые края

Медленнорастущий кустарник, который в 10-летнем возрасте способен достигать до двух метров в длину и до четырёх в ширину. Листья у барбариса Юлианы достигают 10 сантиметров, имеют иголки на концах. Окраска листьев тёмно-зелёная, в молодом возрасте - с бронзовым оттенком. Цветение приходится на середину мая либо начало июня. Цветки собраны в кисти по 8–15 штук, окрашены в жёлтый цвет с красным обрамлением. В конце сентября на кустах созревают чёрно-синие плоды.

Барбарис Юлианы устойчив к перепадам температур, а также к городским условиям. Предпочитает солнечную местность. Кустарники этого вида высокодекоративны, их часто используют для озеленения участков.

Края листьев у барбариса Юлианы защищены маленькими, но очень колючими иголками

Карликовые барбарисы

Наибольшую ценность для озеленения представляют карликовые сорта барбариса Тунберга. Они прекрасно подходят для бордюров и низких живых изгородей. Обычно барбарис сочетают с хвойными, однако и в одиночку кусты выглядят восхитительно.

Декоративно-лиственные сорта

Низкорослые барбарисы Тунберга могут иметь различную окраску листьев - от нежно-жёлтой до бордовой. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта:

  • Багатель. Красивый карликовый кустарник, который не превышает 40 см как в высоту, так и в диаметре. Маленькие листочки, окрашенные ярким пурпурным цветом, достигают в длину до 1 см. Цветы имеют нежный жёлтый цвет и растут пучками. В конце сентября на кустах дозревают съедобные красные ягоды продолговатой формы. Багатель подвержен обмерзанию в зимнее время, но довольно жароустойчив. Растение неприхотливое, но при этом нуждается в хорошем освещении.

    Барбарис Тунберга Багатель ярко выделяется на общем фоне благодаря багряному цвету листьев

  • Кобольд. Размер взрослого куста не превышает 50 см. Мелкие изумрудные листочки (длиной не более 1,5 см) осенью становятся ярко-жёлтыми. Цветение Кобольда начинается в мае. Жёлтые цветочки с красным ободком не превышают 1 см в длину. На смену им в сентябре появляются розовые или красные плоды, которые можно употреблять в пищу. Кустарник совершенно не требователен к условиям обитания. Устойчив к жаре, морозостоек, выносит городские условия. Любит располагаться на солнце, но также прекрасно выносит тень и полутень.

    Маленькие изысканные кусты барбариса Кобольд часто используют для озеленения городских парков

  • Бонанза Голд. Невероятной красоты растение с очень плотной подушкообразной кроной. Этот небольшой, но изысканный куст в высоту достигает до 50 см, а в ширину - не больше 70. Листья у кустарника очень маленькие, имеют яркий лимонный оттенок. Цветы так же, как и листья, имеют жёлтый цвет. В сентябре на месте ярких цветков появляются съедобные плоды красного цвета. Барбарис Бонанза Голд засухо- и жароустойчив, однако в зимнее время может быть подвержен обмерзанию, из-за чего теряет часть кроны. Кустарник этого сорта очень быстро восстанавливается и уже к началу июня приобретает прежний вид.

    Даже в плохую погоду барбарис Бонанза Голд выглядит так, будто его освещает солнышко

  • Атропурпуреа Нана. Представляет собой низкорослый куст с широкоокруглой кроной. Листья имеют пурпурный цвет, который осенью сменяется на огненно-красный. Цветёт этот сорт барбариса с мая по июнь. Цветы мелкие, окрашены в светло-жёлтый цвет. Ближе к сентябрю на кустах появляются ярко-красные ягоды продолговатой формы. Атропурпуреа Нана предпочитает хорошо освещённые места, однако и на тенистых участках не возникает проблем с ростом. Сорт довольно устойчив к жаре и холоду, не любит застоя влаги в почве.

    Пурпурный цвет листьев барбариса Атропурпуреа Нана с приходом осени переходит в огненно-красный

Видео: популярные сорта барбариса

Лучшие пестролистные сорта

В течение последних десятилетий селекционерами были выведены декоративные сорта барбариса Тунберга с яркоокрашенной листвой нескольких цветов: лимонного, пурпурного, красного. Такие кустарники могут стать настоящим украшением любого сада.

Среди пестролистных сортов барбариса Тунберга наиболее декоративны:


Видео: пестролистные формы барбариса Тунберга

Быстрорастущие барбарисы

Самые быстрорастущие сорта барбариса также относятся к виду Тунберга. Они имеют ряд отличительных признаков:

  • Взрослое растение может достигать трёх метров в высоту.
  • Ветки и ствол кустарников укрыты колючками длиной до 1 см.
  • Листья мелкие, продолговатые, длиной 1–3 см. Листва окрашивается осенью красным цветом, на зиму опадает.
  • Цветение длится от одной до двух недель. Цветы имеют жёлтую середину, наружная их сторона - красная.
  • Плодоносят ежегодно и очень обильно. Ягоды достигают 10 мм в длину, имеют эллипсовидную форму.
  • Спелые плоды ярко-кораллового цвета появляются на кустарнике в середине осени и долгое время висят на ветвях.

Фотогалерея: самые быстрорастущие сорта барбариса Тунберга

Барбарис Тунберга Мария представляет собой кустарник ярко-салатового цвета с вертикальным габитусом
Коричнево-красный барбарис Тунберга Ред Чиф может достигать в высоту до 4 метров Куст барбариса Эректа имеет необычную столбовидную форму

Сорта барбариса для Подмосковья

Главным критерием выбора сортов и видов барбариса для Подмосковья является их устойчивость к морозам и городским условиям. Наиболее популярными видами в этом регионе являются:

  • барбарис оттавский;
  • барбарис обыкновенный;
  • барбарис Тунберга.

Познакомимся поближе с отдельными представителями каждого из видов.

Альба-вариегата - разновидность барбариса обыкновенного. Листья этого кустарника отличаются необычными белыми пятнами. Барбарис Альба-вариегата достигает до 1,5 м в высоту. Он неприхотлив, морозостоек, хорошо переносит жару, не любит застоя влаги. Предпочтительнее располагать кустарник в солнечном месте.

Барбарис Альба-вариегата отличается красивыми зелеными листьями с белыми пятнышками

Барбарис оттавский Суперба

Барбарис Суперба может достигать в высоту до 3 метров. Листья этого кустарника имеют пурпурный оттенок. Цветы жёлтого цвета с красным обрамлением по краям, распускаются в мае. В июне на кустах появляются ягоды ярко-красного цвета, которые можно употреблять в пищу. Сорт морозоустойчив, нетребователен к почве и окружающей среде.

Оттавский барбарис Суперба с пурпурным оттенком листьев сохраняет свою яркую окраску даже в тени

Этот сорт барбариса довольно низкий (до 1м), с плоскоокруглой формой кроны. Листья имеют тёмный пурпурный цвет, иногда с фиолетовым оттенком. Расцветает кустарник в мае. Цветы у него небольшие, окрашены в жёлтый цвет. Ближе к осени на кустах появляются ярко-красные продолговатые ягоды.

Атропурупуреа предпочитает солнечные и светлые места, но может переносить затенение. Устойчив к жаре и холоду, не любит застоя влаги.

Барбарис Атропурпуреа можно использовать в качестве яркого цветового акцента в садовых композициях

Виды барбариса для Сибири

Сибирь отличается довольно холодным климатом и длительным морозным периодом. В таких условиях способны хорошо расти лишь некоторые виды барбариса, такие как:


Видео: полезные свойства и применение сибирского барбариса

Барбариса обыкновенного листья – это фитосредство, которое входит в состав настойки, а также выпускается в виде измельченного сырья, из которого можно приготовить отвар и настой для лечебных целей.

Чем полезны листья барбариса? Лечебные свойства препарата

Основные действия растительных препаратов, в которые входят листья барбариса, будут следующими: гемостатическое, то есть кровоостанавливающее, кроме этого жаропонижающее, противовоспалительное, антисептическое, болеутоляющее, а также желчегонное, при этом средства эффективны при холецистите, а также наличии у пациента желчекаменной болезни.

Помимо этого фитосредство несколько повышает свертываемость крови, поэтому его следует с осторожностью использовать лицам, склонным к тромбообразованию. Берберин, который выделяют из листьев барбариса, нашел применение при лечении злокачественных опухолей.

Перечисленные действия на организм объясняются тем, что в листьях этого представителя флоры содержатся многие лекарственные компоненты, в частности изохинолиновые алкалоиды, основным из которых считается берберин, кроме этого присутствуют витамин E, аскорбиновая кислота, каротиноиды.

Кроме этого листья включают в свой состав некоторые органические кислоты, например, лимонную, виннокаменную, а также яблочную. Помимо этого есть минеральные соли, состав которых достаточно обширен.

От чего листья барбариса? Показания к применению

Перечислю, при каких состояниях назначают препараты, включающие в себя активное вещество листья барбариса:

Показанием считается наличие гепатита;
Применяют препараты при холецистите, а также при дискинезии желчевыводящих путей;
Эффективны отвары, настои и настойка при наличии у пациента так называемого холелитиаза, который не осложнен желтухой;
Наличие спленомегалии при такой инфекционной болезни, как малярия.

Метроррагия тоже считается показанием к использованию средств, приготовленных на основе листьев этого представителя флоры, в том числе и в послеродовый период.

Кому не подойдут листья барбариса? Противопоказания к применению

Среди противопоказаний к применению средств в которые входят листья барбариса, инструкция по применению называет такие состояния:

Гиперчувствительность к химическим соединениям барбариса;
Не применяют при беременности.

Кроме перечисленного, противопоказанием является маточное кровотечение в климактерический период.

Чем опасны листья барбариса? Побочные действия

При использовании препаратов, в составе которых присутствуют листья барбариса, могут развиться аллергические реакции, бывает это крайне редко у пациентов с повышенным аллергенным фоном. Если выраженность симптомов будет носить длительный характер, тогда рекомендуется обратиться к врачу.

Передозировка листьями барбариса

Как использовать листья барбариса? Применение и дозировка

Настойку рекомендуется употреблять внутрь, при этом ее назначают по 20 или по 30 капель до трех раз на протяжении дня. Ее можно растворить в небольшом количестве жидкости, лучше воспользоваться охлажденной, предварительно вскипяченной водой, достаточно и столовой ложки.

Курс лечения настойкой на основе этого представителя флоры должен быть согласован с квалифицированным доктором, в среднем его длительность составляет две недели или двадцать суток.

Настой готовится таким образом. Потребуется 30 граммов сырья высушенных листьев, после чего их насыпают в емкость и вливают в нее воду, при этом ее температура должна быть довольно горячей, количество составляет 200 миллилитров. Далее посуду накрывают крышкой и оставляют ее настаиваться.

По прошествии сорока минут, можно профильтровать настой, для этого берут мелкое ситечко и переливают через него готовое снадобье, осевший жмых можно отжать, после чего он подлежит утилизации. Далее средство можно использовать с терапевтической целью.

Принимают настой по 15 миллилитров до четырех раз на протяжении дня в качестве противовоспалительного средства при патологии печени, при ревматизме и так далее, предварительно не забыв проконсультироваться со специалистом. Хранение необходимо осуществлять в прохладном месте, при этом реализовать настой следует не позднее трех суток со дня его изготовления.

Приготовление отвара осуществляется на водяной бане, для этого достаточно 15 граммов сухих листьев, их заваривают кипятком и ставят на плиту на десять минут, после чего проводят фильтрование снадобья через марлю или сито, а затем доводят жидкость кипяченой водой до объема в 200 миллилитров.

После чего можно применять отвар по показаниям. Хранят его в холодильнике не более пяти суток со дня приготовления, после чего употреблять его не рекомендуется, так как он утратит свои целебные качества.

Особые указания

Выделенный из листьев растения берберин оказывает, в некоторой степени, противоопухолевое воздействие на организм. Следовательно, препараты на его основе применяются в онкологической практике.

Препараты, содержащие листья барбариса (аналоги)

Активное вещество Барбариса обыкновенного листья содержится в одноименной настойке, а также производится растительное измельченное сырье в картонной коробке, где указана дата изготовления препарата и срок реализации, хранение следует осуществлять в сухом месте.

Заключение

Листья барбариса обыкновенного – хороший фито препарат, но перед началом лечения им необходимо проконсультироваться с доктором.